鱼糜

美国海产集团有限公司是世界上最大的海上加工阿拉斯加狭鳕鱼糜，太平洋无须鳕鱼糜块冻的公司。阿拉斯加狭鳕是在寒冷清澈的美国阿拉斯加白令海东部野生捕捞的，而太平洋无须鳕是在寒冷清澈的华盛顿和俄勒冈州的西海岸捕捞的。

我们的鱼糜是捕鱼后在船上迅速加工并冷冻的，这样使我们能够减少从捕捞到冷冻的时间以保证我们的鱼糜是市场上最新鲜、质量最稳定的产品。我们提供全系列的阿拉斯加狭鳕鱼和无须鳕鱼糜等级包括SA，FA，A，KA，B和RA六个等级。我们的鱼糜出售给世界各地的客户，并以其稳定的质量和高品质受到高度重视。这使得我们的鱼糜可以完美的加工成越来越多的鱼糜制品，包括优质蟹足棒，鱼丸和鱼糕，特别是在亚洲各国制成各式各样的鱼糜制品：包括日本，韩国和日益增长的中国国内市场。

供应的美味：

把纯正的阿拉斯加鳕鱼或无须鳕鱼糜斩拌，混合其他原料和调料可以制成许多种鱼糜食品，如鱼饼，鱼丸、模拟蟹棒。这些产品可广泛用于沙拉，开胃菜，火锅，面汤，馅料，甚至替代贝壳类产品。高品质蟹肉棒也可以用来做寿司配料。

市场上有很多种类的鱼糜。我们的鱼糜的优势还包括它的用途广泛——这意味着它可以用于制作许多终端产品。相比市场上其它鱼糜我们的鱼糜有天然、柔和、纯正的味道，它也有更小的气味，肉质更紧实和更高的白度。好的鱼糜原料是制成完美鱼糜制品的最主要的成分和成功的关键点。

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更多英文信息请参考：

-阿拉斯加狭鳕(Theragra chalcogramma) (http://www.fishwatch.gov/seafood_profiles/species/pollock/species_pages/alaska_pollock.htm )

-太平洋无须鳕(Merlussius productus) (http://www.fishwatch.gov/seafood_profiles/species/whiting/species_pages/pacific_whiting.htm )